Предположить можно Wodyetia bifurcata, но без фото листьев ничего утверждать нельзя. А тут только фрагменты и вроде даже от разных пальм.

Плоды этой пальмы нарезают на кусочки и заворачивают в какие-то листья. Перед этим листья мажут чем-то белым. Затем всё вместе жуют, причём жуют абсолютно все - от мала до велика. Потом ходят и плюются красной слюной.