Добрый день. Дамы и господа, есть сомнения что на всех фото представлена пшеница твердая. Одним из признаков твердой пшеницы, который можно разглядеть на фото это характер остей. У пшеницы твердой ости в два раза длиннее колоса и располагаются параллельно оси соцветия.