Водяной гиацинт

Discussion of the name / Русскоязычные названия / Forum

Вроде бы это название (но в несколько другом варианте - "водный гиацинт") используется чаще для Eichhornia crassipes, а не для всего рода.

Кое-где в Интернете его применяют к роду в целом, так что пусть будет.