Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm.
Taxon details

Plantarium
online plant identification guide
Images

Russian names

Scientific:
Купырь бутенелистный
Кервель ажурный
Кервель огородный
Купырь длинноносиковый
Trivial:
Купырь-кервель
Locally used:
Снедок

Taxonomy

Anthriscus cerefolium
Купырь бутенелистный
divisionMagnoliophyta
classMagnoliopsida
ordoAraliales
familiaApiaceae
genusAnthriscus
speciescerefolium (L.) Hoffm.
See also:

Images

Anthriscus cerefolium
Anthriscus cerefolium
Цветущие растения в сообществе с Bromopsis variegata. Карачаево-Черкесия, Зеленчукский р-н, гора Джисса, ≈ 1500 м н.у.м., субальпийский луг. 14.06.2024.
Tatiana Vinokurova
Anthriscus cerefolium
Anthriscus cerefolium
Верхушка побега с соцветием (вид со стороны обёртки). Карачаево-Черкесия, Зеленчукский р-н, гора Джисса, ≈ 1500 м н.у.м., субальпийский луг. 14.06.2024.
Tatiana Vinokurova
Anthriscus cerefolium
Anthriscus cerefolium
Части побегов и листья. Карачаево-Черкесия, Зеленчукский р-н, гора Джисса, ≈ 1500 м н.у.м., субальпийский луг. 14.06.2024.
Tatiana Vinokurova
Anthriscus cerefolium
Anthriscus cerefolium
Верхушка цветущего растения. Карачаево-Черкесия, Зеленчукский р-н, гора Джисса, ≈ 1500 м н.у.м., субальпийский луг. 14.06.2024.
Tatiana Vinokurova
Anthriscus cerefolium
Anthriscus cerefolium
Цветущие растения. Карачаево-Черкесия, Зеленчукский р-н, гора Джисса, ≈ 1500 м н.у.м., субальпийский луг. 14.06.2024.
Tatiana Vinokurova
Anthriscus cerefolium
Anthriscus cerefolium
Верхушка зацветающего растения. Луганская народная республика, г. Луганск, окр. пос. Медгородок, опушка лесопосадки. 03.05.2023.
Tatjana Sova
Anthriscus cerefolium
Anthriscus cerefolium
Цветущие и плодоносящие растения с вкраплениями Physocaulis nodosus. Республика Адыгея, г. Майкоп, южная окраина, опушка дубово-буково-грабового леса, обочина тропы за стрелковым комплексом. 02.05.2020.
Evgenii Pakhomov
Anthriscus cerefolium
Anthriscus cerefolium
Побег с соплодием с незрелыми плодами. Республика Адыгея, г. Майкоп, южная окраина, опушка дубово-буково-грабового леса, обочина тропы за стрелковым комплексом. 02.05.2020.
Evgenii Pakhomov
Anthriscus cerefolium
Anthriscus cerefolium
Часть листа (верхняя сторона). Республика Адыгея, г. Майкоп, южная окраина, опушка дубово-буково-грабового леса, обочина тропы за стрелковым комплексом. 02.05.2020.
Evgenii Pakhomov
Anthriscus cerefolium
Anthriscus cerefolium
Часть листа (нижняя сторона). Республика Адыгея, г. Майкоп, южная окраина, опушка дубово-буково-грабового леса, обочина тропы за стрелковым комплексом. 02.05.2020.
Evgenii Pakhomov
Anthriscus cerefolium
Anthriscus cerefolium
Лист (нижняя сторона). Республика Адыгея, г. Майкоп, южная окраина, опушка дубово-буково-грабового леса, обочина тропы за стрелковым комплексом. 02.05.2020.
Evgenii Pakhomov
Anthriscus cerefolium
Anthriscus cerefolium
Часть стебля с основанием листа. Республика Адыгея, г. Майкоп, южная окраина, опушка дубово-буково-грабового леса, обочина тропы за стрелковым комплексом. 02.05.2020.
Evgenii Pakhomov
Anthriscus cerefolium
Anthriscus cerefolium
Подземная часть растения. Республика Адыгея, г. Майкоп, южная окраина, опушка дубово-буково-грабового леса, обочина тропы за стрелковым комплексом. 02.05.2020.
Evgenii Pakhomov
Anthriscus cerefolium
Anthriscus cerefolium
Верхушка цветущего побега. Республика Адыгея, г. Майкоп, южная окраина, опушка дубово-буково-грабового леса, обочина тропы за стрелковым комплексом. 02.05.2020.
Evgenii Pakhomov
Anthriscus cerefolium
Anthriscus cerefolium
Верхушки цветущих и плодоносящих побегов. Республика Адыгея, г. Майкоп, южная окраина, опушка дубово-буково-грабового леса, обочина тропы за стрелковым комплексом. 02.05.2020.
Evgenii Pakhomov
Anthriscus cerefolium
Anthriscus cerefolium
Зонтичек со зреющими плодами. Краснодарский край, Кущевский р-н, станица Шкуринская, призаборное. 24.05.2018.
Андрей Любченко
Anthriscus cerefolium
Anthriscus cerefolium
Соплодия. Армения, Армавирский р-н, пос. Мердзаван, около дачного домика. 19.04.2018.
Самвел Арутюнян
Anthriscus cerefolium
Anthriscus cerefolium
Соплодия. Ростовская обл., Азовский р-н, с. Кугей, в саду под деревьями. 15.06.2017.
Анатолий Лисицын
Anthriscus cerefolium
Anthriscus cerefolium
Ювенильные растения. Краснодарский край, Кущёвский р-н, станица Шкуринская, сорное под деревьями. 08.10.2016.
Андрей Любченко
Anthriscus cerefolium
Anthriscus cerefolium
Цветки. Донецк, опушка лесопосадки. 02.05.2016.
Денис Полевой
Anthriscus cerefolium
Anthriscus cerefolium
Часть побега с листьями. Украина, Днепропетровская обл., Криворожский р-н, с. Широкое, на участке возле дома. 08.05.2016.
Александр Дегтяр
Anthriscus cerefolium
Anthriscus cerefolium
Соцветия. Украина, Днепропетровская обл., Криворожский р-н, с. Широкое, на участке возле дома. 08.05.2016.
Александр Дегтяр
Anthriscus cerefolium
Anthriscus cerefolium
Вырванное растение. Украина, Днепропетровская обл., Криворожский р-н, с. Широкое, на участке возле дома. 08.05.2016.
Александр Дегтяр
Anthriscus cerefolium
Anthriscus cerefolium
Аспект вегетирующих растений. Ставропольский край, Пятигорск, подножие горы Бештау, широколиственный лес. 17.04.2016.
Сергей Банкетов
Anthriscus cerefolium
Anthriscus cerefolium
Зацветающие растения. Ставропольский край, Пятигорск, подножие горы Бештау, широколиственный лес. 17.04.2016.
Сергей Банкетов
Anthriscus cerefolium
Anthriscus cerefolium
Верхушка побега с соцветием. Ставропольский край, Пятигорск, подножие горы Бештау, широколиственный лес. 17.04.2016.
Сергей Банкетов
Anthriscus cerefolium
Anthriscus cerefolium
Соцветие. Ставропольский край, Пятигорск, подножие горы Бештау, широколиственный лес. 17.04.2016.
Сергей Банкетов
Anthriscus cerefolium
Anthriscus cerefolium
Выкопанное цветущее растение. Ставропольский край, Пятигорск, подножие горы Бештау, широколиственный лес. 17.04.2016.
Сергей Банкетов
Anthriscus cerefolium
Anthriscus cerefolium
Верхушка побега с соплодиями. Ставропольский край, г. Кисловодск, спуск от санатория им. М. Горького к филармонии, газон, в тени конских каштанов (43°54′3,65″ с.ш., 42°43′13,45″ в.д.). 22.05.2014.
Эдуард Гарин
Anthriscus cerefolium
Anthriscus cerefolium
Верхняя часть растения с плодами. Ставропольский край, г. Кисловодск, спуск от санатория им. М. Горького к филармонии, газон, в тени конских каштанов (43°54′3,65″ с.ш., 42°43′13,45″ в.д.). 22.05.2014.
Эдуард Гарин

Locations on map

Legend

Botanical description

A. cerefolium (L.) Hoffm. Umbell. ed. 1 (1814) 41; Ldb. Fl. Ross. II, 348; Boiss. Fl. or. II, 973; Шмальг. Фл. I, 422; Гроссг. Фл. Кавк. III, 130. – A. sativus Bess. Enum. Volhyn. (1822) 13. – Scandix Cerefolium L. Sp. pl. (1753) 257. – S. tenuifolia Salisb. Prodr. (1796) 166. – Chaerophyllum Cerefolium Crantz, Stirp. Austr. ed. 1, III (1767) 70. – Ch. sativum Lam. Fl. Franc, III (1778) 438. – Cerefolium sativum Bess. Prim. Fl. Galic. I (1809) 215. — Myrrhodes Cerefolium O. Kuntze, Rev. Gen. (1891) 268. – Selinum Cerefolium E. H. L. Krause in Sturm, Fl. Deutschl. ed. 2, XII (1904) 73. – Chaerefolium Cerefolium Schinz et Thell. in Viert. Nat. Ges. Zur. LIII (1909) 554. — Ch. C. β sativum Thell in Hegi, Illustr. Fl. Mitteleur. V, 2 (1926) 1029. – Cerefolium Cerefolium Britt. in Britt. a. Br. III. Fl. ed. 2, II (1913) 629. – Ic.: Hoffm. L. c. tab. I, f. 21; Сырейщ. Фл. Моск. губ. II (1910) 423. – К. бутенелистный.

Однолетник. Кр. тонкий, веретёновидный, прямой или восходящий; ст. прямые, почти от основания ветвистые, в узлах коротко опушённые, под узлами чуть вздутые, 15—50 см выс., л. в очертании треугольные или треугольно-яйцевидные, трижды перисто-рассечённые, нижние на длинных черешках, переходящих в линейно-продолговатое, по краям плёнчатое и мягко-ресничатое влагалище; первичные и вторичные доли на черешочках, доли последнего порядка надрезанные на продолговато яйцевидные, острые дольки; чрш., чршч. и л. по жилкам нижней стороны усажены редкими, отстоящими волосками; верхние л. более мелкие, сидячие на продолговатых, по краям мягко-ресничатых, влагалищах. Зонтики с 3—6 лучами, покрытыми отстоящими короткими волосками, особенно в нижней части, боковые на коротких цветоносах или почти сидячие, в поперечнике во время цветения 1.5—2.5 см; обёртки нет, обёрточки из 1—4 линейно-ланцетовидных или линейных, острых, по краю узко-пленчатых, ресничатых листочков; лп. белые, около 1 мм дл., продолговато-обратнояйцевидные, на верхушке выемчатые, с короткой, внутрь загнутой верхушкой; лучи зонтичков при плодах почти не утолщающиеся, короче плода, на верхушке без коронки белых щетинок; пл. линейно-продолговатый, 7—10 мм дл. и ок. 1 мм толщ., при созревании буроватый, гладкий, на конце вытянутый в носик, равный 1/3 плода; плодущих цветков в зонтичке 4—6. IV—V.

Распространение: В разреженных лесах, в кустарниках. Европ. ч.: Лад.-Ильм., Прибалт., Верх.-Днепр., Сред.-Днепр., Верх.-Днестр. Общ. распр.: Сканд., ср. и Атл. Евр., Средиз. Описан из Южной Европы. Тип в Лондоне.

Источник: Флора СССР, т. XVI, стр. 1136 – 137. Изд-во АН СССР Москва-Ленинград, 1950 г.

Indications in Red Lists (1)

Балтийский регион (1993)

Key traits

Show list

Text to cite the page

Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm. // Плантариум. Растения и лишайники России и сопредельных стран: открытый онлайн атлас и определитель растений. [Электронный ресурс] URL: https://www.plantarium.ru/page/view/item/3224.html (дата обращения: 21.11.2024).
Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm. // Plantarium. Plants and lichens of Russia and neighboring countries: open online galleries and plant identification guide. URL: https://www.plantarium.ru/lang/en/page/view/item/3224.html (accessed on 21 Nov 2024).
Search
Top.Mail.Ru Feedback To the top
www.plantarium.ru