Это Алоэ древовидное (Aloe arborescens): http://ru.wikipedia.org/wiki/Файл:Aloe_arborescens_Compton.JPG http://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Aloe_arborescens?uselang=ru

А то алое, что у населения обычно на подоконниках в горшках стоит, какого вида? И все ли алое будут называться столетниками?

На подоконниках чаще всего Aloe arborescens - так что сами смотрите оно или нет Столетник - вообще-то должна называться агава. Ибо монокарпик, расцвела раз в сто лет (якобы) и усохла. Но часто и алоэ зовут так. Народное название - что поделаешь...

На подоконное очень похоже Единственное сомнение - это что у подоконных как правило между листьями всё-таки виден стебель, а здесь до стебля не доберёшься. Может, это потому что на свободе растения поздоровее будут?

Солнца больше - не вытягиваются. Очень даже запросто.

В Испании в огородике, а у нас - в горшке. Там цветёт, а у нас - не хочет. Правда, раз видел в Крыму действительно "дерево" на весь балкон на стадии бутонизации.