Это не плод, хотя в узлах мутовок заметны ооспоры (красновато-оранжевые).
Это талломы харовой водоросли. Там (в семействе харовых монотипного отдела Харофитовых) не так много видов, думаю, не сложно определить. Габитус растения очень интересный. У нас (в Степном Приднепровье) подобного ничего не встречал!