Vasyl Heluta | На деревенской усадьбе любит расти Sonchus. |
Сергей Одинец | Здорово на Sonchus oleraceus похож. |
Timur Bulgakov | Наверное, в Греции осоты большие, или это всё же иной вид, у нас не встречающийся. |
Natalia Pankova | Сергей, да, спасибо, очень похож.
Тимур, вообще-то это самый крупный экземпляр, мною встреченный. На фото http://www.plantarium.ru/page/identification/id/230888.html его стебли. Остальные - гораздо меньших размеров, но соцветия и листья такие же.
Греки обрывают его листья, пока растение молодое и не дало побегов с бутонами. Потом, как нам сказали, эти листья отваривают, добавляют оливковое масло и лимонный сок и используют в качестве гарнира к рыбе. Говорят, очень вкусно, но сама пока не пробовала. |
Natalia Pankova | Появились соплодия. Сфотографировала. http://www.plantarium.ru/page/image/id/232171.html. Кстати, этот осот растет повсеместно в дикой природе. Не только на приусадебных участках. |