Вечнозелёное дерево до 20 м высотой с широкой кроной и очерёдным листорасположением. Ветви ломкие, покрыты гладкой корой; побеги часто жёлтые, красноватые и бронзовые. Кора серая, толстая, слабо трещиноватая. Листья продлговато- или эллиптически-ланцетные до яйцевидных и обратнояйцевидных, 10 – 25 см длиной и 5 – 15 см шириной, с острой или коротко заострённой, иногда почти тупой верхушкой и с заострённым или срезанным, но обычно округлым основанием, цельнокрайние; пластинка сверху голая, тёмно-зелёная, блестящая, снизу более светлая, сизоватая с выступающими жилками; черешки 4 – 10 мм длиной, сверху желобчатые. Цветки на коротких цветоножках, обоеполые, 9 – 10 мм шириной, желтовато-зеленоватые, собранные в широкие компактные метёлки на концах побегов; околоцветник чашечковидный, 6-раздельный, доли продолговато-ланцетные, заострённые, слегка вогнутые, с тонким опушением, тычинок 12 (фертильных 9), собранных в 4 круга, самый внутренний круг представлен стаминодиями, выделяющими нектар; у основания каждой тычинки третьего круга расположены попарно яйцевидные оранжевые желёзки, нити тычинок тонкие, покрытые мелким пушком; пыльники 4-гнёздные, раскрывающиеся при помощи клапанов, отверстия которых у тычинок двух наружных кругов обращены к центру цветка, а у тычинок третьего круга – наружу, пыльца сферическая, с неровной поверхностью; завязь яйцевидно-эллиптическая, одногнёздная, с одной семяпочкой; столбик тонкий, покрыт мелкими волосками, рыльце простое. Пыльники и рыльца развиваются в разное время, чем обеспечивается перекрёстное опыление и исключается самоопыление; у некоторых авокадо наблюдается разивтие партенокарпических плодов. Плод большая мясистая грушевидная, яйцевидная или сферическая костянка, 5 – 20 см длиной, зелёная, каштановая, коричневая или пурпурная; кожица плода от тонко плёнковидной до толстой и деревянистой, мякоть плода разной толщины, мягкая, маслянистая, кремовая или жёлтая; плодоножка от 10 до 30 мм длиной, реже больше. Семя одно, большое, круглое, яйцевидное, коническое или яйцевидно приплюснутое, без эндосперма, покрыто 2 тонкими, часто отличными семенными оболочками сетчатого строения. Урожайность 8 – 10-летнего дерева, в зависимости от сорта, колеблется от 300 до 1000 плодов.
Пилипенко Ф.С. Семейство Лавровые – Lauraceae Lindl. // Деревья и кустарники СССР. В 6 т. / Под ред. С. Я. Соколова. М. – Л.: Изд-во АН СССР, 1954. – Т. 3. – С. 124 – 126 (как Persea gratissima).
Область распространения: Мексика, Центральная и Южная Америка – от Рио-Гранде на севере Мексики, Перу, Бразилия и на юго до среднего Чили. На плоскогорьях Мексики растёт до высоты 1800 – 2000 м н.у.м. В центральной Гватемале на склонах гор на высоте 2400 – 2700 м н.у.м. среди сосен, дубов и мексиканского кипариса (Cupressus lusitanica Benth.). В Гондурасе растёт в девственных лесах до высоты 600 м и более, в Коста-Рике – на высоте 1350 – 1500 м. Растёт авокадо также в Вест-Индии, но некоторые авторы считают, что сюда оно было завезено из других областей. По крайней мере, авокадо, произрастающее в отдельных местах Панамы и Гондураса и имеющее сходство с вест-индским авокадо, относят к одичавшим культурным формам. На Черноморском побережье Кавказа встречается в коллекционных и в небольших производственных посадках от Сочи до Батуми.
Пилипенко Ф.С. Семейство Лавровые – Lauraceae Lindl. // Деревья и кустарники СССР. В 6 т. / Под ред. С. Я. Соколова. М. – Л.: Изд-во АН СССР, 1954. – Т. 3. – С. 124 – 126 (как Persea gratissima).
Show listKey traits are properties of the taxon, by which it can be found using the plant identification guide.
The list of key traits is not an accurate description of the properties of taxon!
In some cases lists may contain deliberately added traits which the plant actually does not possess, but which can be mistakenly noted during a cursory or insufficiently detailed examination of the sample. Such botanical "mistakes" make it easier for laymen to find plants.
If you are interested in a exact botanical description of a taxon, follow the links in the "Web resources" section, search the Internet, or take advantage of the specialized literature.
Persea americana Mill. // Плантариум. Растения и лишайники России и сопредельных стран: открытый онлайн атлас и определитель растений. [Электронный ресурс] URL:
https://www.plantarium.ru/page/view/item/50608.html (дата обращения: 15.02.2025).
Persea americana Mill. // Plantarium. Plants and lichens of Russia and neighboring countries: open online galleries and plant identification guide. URL:
https://www.plantarium.ru/lang/en/page/view/item/50608.html (accessed on 15 Feb 2025).