Александр, а есть ли фотографии соцветия "в профиль" - чтоб листочки обёртки видны были? Так - похоже на Centaurea dealbata - и его часто в культуре выращивают, но на всякий случай проверить нужно.

К сожалению других снимков нет. Я видел его не только в городе. Но и на обочинах дорог. Растет на Казахской стороне. На Российской стороне не видел. Если будет цвести до августа, то сфотаю еще раз, когда буду там.

Если есть возможность сделать ещё снимки - это хорошо. Вообще, для васильков обязательно нужно фото - крупный план соцветия "в профиль" - они по листочкам обёртки большей частью определяются.. Ну, и ещё соцветие сверху+ общий вид и нижние листья (с двух сторон - верхняя и нижняя); для некоторых ещё стебель (листья и стебель - опушение бывает нужно знать). Вроде в основном всё..

я не совсем понимаю, что такое "листочки обертки"? это какое место надо сфотать?

Вот так нужно: