Наверное, это не роса, а гуттация - очень симметрично капли расположены по краю. Это у всех растений бывает? Не видела такой у шиповника ранее.

Высокий кустик? может есть ещё какое-нибудь фото?

Куст высотой 1.5-2м, плоды около 10мм. Капли, думаю, что роса или от дождя, так как вечером шёл дождь, а по утру, даже в обычный день, всё в росе. Куст сейчас с малым количеством плодов и листьев, выглядит как отдельные ветви больше. Есть ещё фото, но, на память, без дополнительных деталей, посмотрю, могли быть фото в другое время. Не нашел ничего, только вот такое фото:

Вот доп. фото от 08.11.2023.

Вроде на фото все части выложил, если что не хватает, то есть ещё ракурсы или смогу описать детали.