Александр Лебедев | Скажите, а почему стебель фиолетовый? Там нет хлорофилла? |
Лена Глазунова | Хлорофилл, скорее всего, есть. Но его маскируют фиолетовые пигменты — что-то из антоцианов. |
Игорь Николаев | Хлорофилл есть. Это видно. Фиолетовый цвет дают антоцианы.
Считается, что они синтезируются в растениях в том числе и в стрессовых ситуациях. |
Александр Лебедев | Что значит в "стрессовых ситуациях"? Например, во время заморозков? |
Игорь Николаев | Все, что угодно.
Читать литературу надо.
Это расширяет кругозор.
Однозначные ответы в сложных системах (организмы) не принято давать. |
Лена Глазунова | Заморозки, яркое освещение, засоленная почва... |