Может в Cirsium поискать?

Например, Cirsium incanum.

Похоже, что он. Не думал, что может быть таким высоким.

А какой он там высоты? Кстати, во "Флоре Казахстана" не указан для Джунгарского Алатау.

Там, где растет густо - около двух метров, может и выше.

Видать, хорошо кушал. Интересно, что даже В.П. Голоскоков не указывал Cirsium incanum для Джунгарского Алатау - у него в списке из близких видов C. arvense, C. ochrolepidium и C. setosum.

Очень странно. Это доминантный вид, причем на обширной территории. Высокий рост - скорее всего результат режима, как особо охраняемой территории, где часто и, особенно в средних высотах, начинается перевегетация. Я видел, что произошло в Каратауском заповеднике за 10 лет режима, так как имел опыт с чем сравнивать.

Так может это не седой, а Cirsium helenioides,

Вообще, похоже на гибрид с helenoides

А с кем гибрид? Да еще такой массовый.

Может только конкретное растение, или кажется. А гибрид с чем-то типа C. arvense s. l.