Fagus sylvatica L.
Описание таксона

Плантариум
определитель растений онлайн
Изображения

Русскоязычные названия

Научные:
Бук лесной
Бук европейский

Систематика

Fagus sylvatica
Бук лесной
отделMagnoliophyta
классMagnoliopsida
порядокFagales
семействоFagaceae
родFagus
видsylvatica L.
Смотри также:

Изображения

Fagus sylvatica
Fagus sylvatica
Верхушка ветви. Чехия, Оломоуцкий край, окр. г. Границе близ Границкой пропасти (Hranická propast), смешанный лес. 11.06.2017.
Светлана Нестерова
Fagus sylvatica
Fagus sylvatica
Опавшие зрелые соплодия. Украина, Ивано-Франковская обл., Болеховский горсовет, Поляницкий сельсовет, Поляницкий региональный ландшафтный парк, буковый лес. 25.08.2017.
Петр Кондрат
Fagus sylvatica
Fagus sylvatica
Лист с галлами. Украина, Ивано-Франковская обл., Болеховский горсовет, Поляницкий сельсовет, Поляницкий региональный ландшафтный парк, буковый лес. 18.07.2017.
Петр Кондрат
Fagus sylvatica
Fagus sylvatica
Ветвь с распускающимися листьями. Украина, Ивано-Франковская обл., Болеховский горсовет, Поляницкий сельсовет, Поляницкий региональный ландшафтный парк, ур. "скалы Довбуша", буковый лес. 19.04.2017.
Петр Кондрат
Fagus sylvatica
Fagus sylvatica
Верхушки проростков. Украина, Ивано-Франковская обл., Болеховский горсовет, Поляницкий сельсовет, Поляницкий региональный ландшафтный парк, ур. "скалы Довбуша", буковый лес. 19.04.2017.
Петр Кондрат
Fagus sylvatica
Fagus sylvatica
Проростки, частично не освободившиеся от околоплодников, нижняя часть. Украина, Ивано-Франковская обл., Болеховский горсовет, Поляницкий сельсовет, Поляницкий региональный ландшафтный парк, ур. "скалы Довбуша", буковый лес. 19.04.2017.
Петр Кондрат
Fagus sylvatica
Fagus sylvatica
Проростки, частично не освободившиеся от околоплодников. Украина, Ивано-Франковская обл., Болеховский горсовет, Поляницкий сельсовет, Поляницкий региональный ландшафтный парк, ур. "скалы Довбуша", буковый лес. 19.04.2017.
Петр Кондрат
Fagus sylvatica
Fagus sylvatica
Распустившаяся почка с молодым листом и соцветием. Украина, Житомирская обл., г. Новоград-Волынский, территория школы-интерната. 17.04.2017.
Евгений Сидорчук
Fagus sylvatica
Fagus sylvatica
Молодые листья. Украина, Житомирская обл., г. Новоград-Волынский, территория школы-интерната. 17.04.2017.
Евгений Сидорчук
Fagus sylvatica
Fagus sylvatica
Распустившаяся почка с молодыми листьями и развивающимся соцветием. Украина, Житомирская обл., г. Новоград-Волынский, территория школы-интерната. 17.04.2017.
Евгений Сидорчук
Fagus sylvatica
Fagus sylvatica
Почка. Украина, Житомирская обл., г. Новоград-Волынский, территория школы-интерната. 13.04.2017.
Евгений Сидорчук
Fagus sylvatica
Fagus sylvatica
Часть ствола. Украина, Житомирская обл., г. Новоград-Волынский, территория школы-интерната. 13.04.2017.
Евгений Сидорчук
Fagus sylvatica
Fagus sylvatica
Нижняя часть ствола взрослого дерева. Украина, Житомирская обл., г. Новоград-Волынский, территория школы-интерната. 13.04.2017.
Евгений Сидорчук
Fagus sylvatica
Fagus sylvatica
Взрослое дерево. Украина, Житомирская обл., г. Новоград-Волынский, территория школы-интерната. 13.04.2017.
Евгений Сидорчук
Fagus sylvatica
Fagus sylvatica
Части стволов. Украина, Ивано-Франковская обл., Болеховский горсовет, Поляницкий сельсовет, Поляницкий региональный ландшафтный парк, смешанный пихтово-буковый лес. 12.04.2017.
Петр Кондрат
Fagus sylvatica
Fagus sylvatica
Опавшее соплодие и проросток. Украина, Ивано-Франковская обл., Болеховский горсовет, Поляницкий сельсовет, Поляницкий региональный ландшафтный парк, буковый лес. 12.04.2017.
Петр Кондрат
Fagus sylvatica
Fagus sylvatica
Верхушка ветки с незрелыми соплодиями. Украина, Киев, ул. Генерала Родимцева, озеленение. 06.07.2016.
Сергей Одинец
Fagus sylvatica
Fagus sylvatica
Часть ветки с незрелыми соплодиями. Украина, Киев, ул. Генерала Родимцева, озеленение. 06.07.2016.
Сергей Одинец
Fagus sylvatica
Fagus sylvatica
Часть ветки с боковыми побегами. Украина, Киев, ул. Генерала Родимцева, озеленение. 06.07.2016.
Сергей Одинец
Fagus sylvatica
Fagus sylvatica
Взрослое дерево (var. suentelensis Schelle). Дереву на снимке около 200 лет, обхват ствола на высоте 1,3 м в 2016 г. достиг 278 см, высота около 7 м, диаметр кроны около 11 м. ФРГ, земля Северный Рейн-Вестфалия, р-н Ойскирхен, окр. г. Бланкенхайм. 28 мая 2010 г.
Андрей Ковальчук
Fagus sylvatica
Fagus sylvatica
Взрослое дерево (var. suentelensis Schelle). Дереву на снимке около 200 лет, обхват ствола на высоте 1,3 м в 2016 г. достиг 278 см, высота около 7 м, диаметр кроны около 11 м. ФРГ, земля Северный Рейн-Вестфалия, р-н Ойскирхен, окр. г. Бланкенхайм. 28 мая 2010 г.
Андрей Ковальчук
Fagus sylvatica
Fagus sylvatica
Средневозрастное дерево с недавно развернувшимися листьями. Украина, Закарпатская обл., Раховский р-н, горный широколиственный лес с преобладанием бука. 3 мая 2008 г.
Андрей Ковальчук
Fagus sylvatica
Fagus sylvatica
Старое дерево (в центре снимка) с сохранившимися на ветвях листьями осенней окраски. Украина, Львов. 4 января 2007 г.
Андрей Ковальчук
Fagus разновидность pendula
Взрослое дерево. Чехия, Прага, ботанический сад Троя. 09.05.2013.
Владимир Эпиктетов
Fagus разновидность pendula
Нижние части стволов старых деревьев. Германия, Мекленбург-Передняя Померания, г. Шверин, ок. 1860 г. , озеленение. Январь.
Алексей Титов
Fagus sylvatica
Fagus sylvatica
Верхушка побега с незрелыми соплодиями. Украина, Ивано-Франковская обл., Болеховский горсовет, Поляницкий региональный ландшафтный парк. 17.06.2016.
Петр Кондрат
Fagus sylvatica
Fagus sylvatica
Молодое растение. Чехия, Моравия, Оломоуцкий край, окр. г. Границе, букняк мертвопокровный. 04.06.2016.
Светлана Нестерова
Fagus sylvatica
Fagus sylvatica
Прикорневые части стволов. Германия, г. Шверин, ок. 1860 г. Январь.
Алексей Титов
Fagus sylvatica
Fagus sylvatica
Покоящаяся ветвь зимующего растения. Санкт-Петербург, Дудергофские высоты, широколиственный лес. 30.01.2016.
Дмитрий Орешкин
Fagus sylvatica
Fagus sylvatica
Нижняя часть многоствольного дерева. Германия, окр. Берлина.
Сергей Майоров

Находки на карте

Легенда

Ботаническое описание

Д. до 30 (50) м выс., с яйцевидной мощной кроной и б. или м. горизонтально распростертыми ветвями; в лесу ствол прямой и цилиндрический, крона высоко поднята от земли. Кора на молодых стволах серовато-бурая, на старых серая, часто с чешуйками, обычно гладкая и тонкая. Молодые пб светлокоричневые, вначале пушистые, позже голые характерно-коленчатые. Пч до 2 см дл., веретенообразные острые; чш светлокоричневые острые и у верхушки несколько опушенныо; раскрываются на юго-западе Украины в IV, в районе Бобруйска в конце IV и в Ленинграде в начале V. Л. эллиптические, широко заостренные к основанию и к вершине, 4—10 см дл. и 2.5—6 см шир., с 5—8 парами жилок, по краю слабо волнистые и иногда слегка зубчатые, сверху темнозеленые и блестящие, снизу светлее, в молодости шелковистые, позже голые и лишь по краю и жилкам снизу опушенные, осенью сперва желтые, а затем бурые; опадают в конце X; чрш опушенные, 0.5—1.0 (1.8) см дл. Оклцв тычиночных цветков 2.5—5.0 мм дл., воронковидно-колокольчатый с линейными или линейно-плопастными долями, по краю обычно с белыми волосками; тычинок 4—15, 3—8 (10) мм дл.; придаточные листочки плюски шиловидные, 3—10 мм дл.; ножка плюски прижато опушенная, 0.8—4.8 см дл. Орехи 3-гранные, 1—1.6 см дл., равные по длине лопастям плюски или короче ее; созревают на юго-западе Украины в конце IX и осыпаются в X по XI; всхожесть 70 (60—95) %, сохраняется до весны следующего года.

Источник: Деревья и кустарники СССР, т. 2, с. 397.

Прочая информация

В странах Балканского п-ова буковыми лесами занято около 35—40% лесной площади, во Франции, Дании и Швейцарии — около 20—30%, в Германии — около 10—15%.

На севере ареала буковые леса занимают преимущественно равнины, а на юге определенный пояс гор. В Альпах и Аппенинах чистые буковые леса встречаются на высоте 1300—1500 м абс. выс.; наиболее производительные леса бука находятся на северных склонах Балкан. В таких лесах подлесок обычно отсутствует, или его роль играют иногда Taxus baccata и Ilex aquifolium, а в травяном покрове присутствуют главным образом весенние эфемерные растения.

В Крыму бук распространен главным образом от 500 и до 1300 м абс. выс.; отдельные экземпляры его доходят на ныне безлесную Яйлу. Наиболее производительные леса растут на высоте 720 м на бурых лесных почвах нормального увлажнения. Бук растет вместе с примесью дуба, клена и граба. Подлесок почти отсутствуст. Травяной покров беден. Весной лишь довольно много Dentaria quinquefolia. Летом в буковом лесу почва покрыта коричневой массой мертвой подстилки; эта подстилка, серыt колонны мощных стволов и сомкнутые кроны, почти не пропускающие солнечных лучей, придают лесу специфический колорит.

Бук имеет большое лесохозяйственное и эксплоатационное значение. На бук ведется как высокоствольное, так и низкоствольное хозяйство. Последнее рассчитано на использование порослевого возобновления от пня, которое у бука происходит успешно до возраста 30 (60) лет. Корyевых отпрысков не дает.

В культуре бук разводят значительно севернее и восточнее естественного произрастания: на Скандинавском п-ове он растет до 63—64° с. ш., а на востоке — до меридиана Москвы. В Ленинграде достигает 10 м выс., в Москве 5—6 м выс., но не плодоносит; в Киеве: достигает больших размеров, плодоносит и растет хорошо; В районе Орла (Шестаковский парк) достигает 15—46 м выс., плодоносит и размножается самосевом. К недостатку влаги в атмосфере и низкой температуре воздуха бук более чувствителен, чем Quercus robur. Это лимитирует возможность продвижения ero культуры в Европейской части СССР. В Ленинграде значительное обмерзание бука наблюдалось только при —35—40°. Более чувствительными к морозам являются его формы. В степной зоне страдает от засухи и жары. К затенению очень вынослив, почти так же, как Picea excelsa и Abies pectinata. B культуре хорошо растет на почвах подзолистого и черноземного тина. Мирится с мелкими и сильно каменистыми почвами. К извести в почве безразличен. Плохо растет на торфяных, сухих песчаных и избыточно увлажненных глинистых почвах. Избегает места, заливаемые весной или осенью.

Широко используется для живых изгородей. Выносит хорошо формовку, которую следует производить летом, когда закончится рост. В декоративном отношении особенно ценны его многочисленные формы. Формы бука размножают отводками, прививкой (аблактировкой) и летними черенками. Черенки укореняются трудно.

В Москве отмерзает выше уровня снега; в Эстонии цветет, но не плодоносит (Вага); на Украине — в заповеднике «Дендропарк Тростянец» цветет, но не плодоносит (Гегельский), в Черновцах плодоносит (Орехов).

В СССР, вероятно, возможно успешно культивировать в лесной зоне Европейской части до Ленинграда на севере и Москвы на востоке.

Источник: Деревья и кустарники СССР, т. 2, с. 400.

Указания в Красных книгах (1)

Балтийский регион (1993)

Ключевые признаки

Показать список

Ссылки для публикаций

Fagus sylvatica L. // Плантариум. Растения и лишайники России и сопредельных стран: открытый онлайн атлас и определитель растений. [Электронный ресурс] URL: https://www.plantarium.ru/page/view/item/15877.html (дата обращения: 21.11.2024).
Fagus sylvatica L. // Plantarium. Plants and lichens of Russia and neighboring countries: open online galleries and plant identification guide. URL: https://www.plantarium.ru/lang/en/page/view/item/15877.html (accessed on 21 Nov 2024).
Поиск
Top.Mail.Ru Обратная связь Наверх
www.plantarium.ru