Ростки кедра сибирского прорастающие из орехов. Некоторые еще не сбросили скорлупу. Самое удивительное, что ядро ореха целое и вполне съедобное. Кедровки и бурундуки это знают и выдергивают молодые ростки кедра, чтобы достать лакомство. Так однажды я обнаружил совершенно опустошенную грядку с посевами кедра.

Может быть, они поедают проростки? Как-то странно, чтобы эндосперм остался совершенно целым - из чего тогда молодое растеньице сформировалось?

Ядрышки трех орехов, что на фото, съел лично. Вкусные! Эндосперм инициирует прорастание корешка (показывал раньше на фото), за счет которого происходит дальнейший рост. Растения, выдернутые кедровками, остаются совершенно целыми, только засыхают.